1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кожа: её строение и функции. Из каких слоев состоит кожа человека, ее строение и функции

Строение и функции кожи человека

Навигация по статье

Кожа — это один из органов человека, выполняющих защитную роль и ряд биологических функций. Кожей покрыто все тело человека, и в зависимости от роста и веса, ее площадь составляет от 1,5 до 2 м 2 , а вес от 4 до 6 % от массы человека (без учета гиподермы).

В статье рассматривается строение кожи человека, ее структура и функции каждого слоя, как образовываются и обновляются клетки кожи и как отмирают.

Функции кожи

Основное назначение кожи — это конечно защита от внешнего воздействия окружающей среды. Но наша кожа многофункциональна и сложна и принимает участие еще в ряде биологических процессов, протекающих в организме.

Основные функции кожи:

  • механическая защита — кожа предотвращает мягкие ткани от механического воздействия, излучений, микробов и бактерий, попадания инородных тел внутрь тканей.
  • ультрафиолетовая защита — под воздействием солнечного излечения в коже образуется меланин, как защитная реакция на внешнее неблагоприятное (при длительном нахождении на солнце) воздействие. Меланин вызывает временное окрашивание кожи в более темный цвет. Временное увеличение количества меланина в коже, увеличивает ее способность задерживать ультрафиолет (задерживает более 90% излучения) и помогает нейтрализовать образовавшиеся в коже при воздействии солнца свободные радикалы (выполняет роль антиоксиданта).
  • терморегуляция — участвует в процессе поддержания постоянной температуры всего организма, за счет работы потовых желез и термоизолирующих свойств слоя гиподермы, состоящего в основном из жировой ткани.
  • тактильные ощущения — за счет близко расположенных к поверхности кожи нервных окончаний и различного рода рецепторов, человек ощущает воздействие внешней окружающей среды в виде тактильных ощущений (прикосновение), а также воспринимает изменения температуры.
  • поддержание водного баланса — через кожу, организм при необходимости за сутки может выделить до 3 литров жидкости через потовые железы.
  • обменные процессы — через кожу, организм частично выводит побочные продукты своей жизнедеятельности (мочевина, ацетон, желчные пигменты, соли, токсические вещества, аммиак и т.д.). Так же организм способен усваивать из окружающей среды некоторые биологические элементы (микроэлементы, витамины и т.д.), в том числе и кислород (2% всего газообмена организма).
  • синтез витаминаD — под воздействие ультрафиолетового излучения (солнца), во внутренних слоях кожи синтезируется витамин D, который в последствии усваивается организмом для своих нужд.

Строение кожи

Кожа состоит из трех основных слоев:

  • эпидермис (epidermis)
  • дерма (corium)
  • гиподерма (subcutis) или подкожная жировая клетчатка

В свою очередь, каждый слой кожи состоит из своих отдельных структур и клеток. Рассмотрим строение каждого слоя более подробно.

Эпидермис

Эпидермис — это верхний слой кожи, образованный в основном на основе белка кератина и состоящий из пяти слоев:

  • роговой — самый верхний слой, состоит из нескольких слоев ороговевших клеток эпителия, называемых корнеоцитами (роговыми пластинками), которые содержат нерастворимый белок кератин
  • блестящий — состоит из 3-4 рядов клеток, вытянутых по форме, с контуром неправильной геометрической формы, содержащих элеидин, из которого в дальнейшем образуется кератин
  • зернистый — состоит из 2-3 рядов клеток цилиндрической или кубической формы, а ближе к поверхности кожи — ромбовидной
  • шиповатый — состоит из 3-6 рядов шиповатых кератиноцитов, полигональной формы
  • базальный — самый нижний слой эпидермиса, состоит из 1 ряда клеток, называемых базальными кератиноцитами и имеющих цилиндрическую форму.

Эпидермис не содержит кровеносных сосудов, поэтому поступление питательных веществ от внутренних слоев кожи к эпидермису происходит за счет диффузии (проникновения одного вещества в другое) тканевой (межклеточной) жидкости из слоя дермы в слои эпидермиса.

Межклеточная жидкость — это смесь лимфы и плазмы крови. Она заполняет пространство между клетками. В межклеточное пространство тканевая жидкость попадает из конечных петелек кровеносных капилляров. Между тканевой жидкостью и кровеносной системой происходит постоянный обмен веществ. Кровь доставляет в межклеточное пространство питательные вещества и удаляет посредством лимфатической системы продукты жизнедеятельности клеток.

Толщина эпидермиса приблизительно равна 0,07 – 0,12 мм, что равно толщине простого бумажного листа.

На некоторых участках тела, толщина эпидермиса немного толще и может составлять до 2 мм. Наиболее развит роговой слой на ладонях и подошвах, гораздо тоньше — на животе, сгибательных поверхностях рук и ног, боках, коже век и гениталиях.

Кислотность кожи pH составляет 3,8-5,6.

Как происходит рост клеток кожи человека

В базальном слое эпидермиса происходит деление клеток, их рост и последующее движение к наружному роговому слою. По мере взросления клетки и приближения к роговому слою, в ней накапливается белок кератин. Клетки теряют свое ядро и основные органеллы, превращаясь в «мешочек», наполненный кератином. В итоге клетки погибают, и образовывают самый верхний слой кожи из ороговевших чешуек. Эти чешуйки со временем отшелушиваются с поверхности кожи и заменяются новыми клетками.

Читать еще:  Чем смыть супер клей с кожи. Удаление пятен засохшего суперклея с кожи и одежды

Весь процесс от зарождения клетки до ее отшелушивания с поверхности кожи, занимает в среднем 2-4 недели.

Чешуйки из которых состоит самый верхний слой эпидермиса называются — корнеоциты. Чешуйки рогового слоя (корнеоциты) соединены между собой липидами, состоящими из керамидов и фосфолипидов. За счет липидного слоя, роговой слой практически не проницаем для водных растворов, но растворы на основе жирорастворимых веществ, способны проникать сквозь него.

Внутри базального слоя находятся клетки меланоциты, которые выделяют меланин — вещество от которого зависит цвет кожи. Меланин образуется из тирозина в присутствии ионов меди и витамина С, под контролем гормонов, выделяемых гипофизом. Чем больше меланина содержится в одной клетке, тем темнее цвет кожи человека. Чем выше содержание меланина в клетке, тем лучше кожа защищает от воздействия ультрафиолетового излучения.

При интенсивном воздействии на кожу ультрафиолетового излучения, в коже резко увеличивается выработка меланина, который и обеспечивает коже загар.

Воздействие косметических средств на кожу

Все косметические средства и процедуры, предназначенные для ухода за кожей, воздействуют в основном только на верхний слой кожи — эпидермис.

Дерма

Дерма — это внутренний слой кожи, толщиной от 0,5 до 5 мм в зависимости от части тела. Дерма состоит из живых клеток, снабжена кровеносными и лимфатическими сосудами, содержит волосяные фолликулы, потовые железы, различные рецепторы и нервные окончания. Основу клеток в дерме составляет фибропласт, который синтезирует внеклеточный матрикс, в том числе коллаген, гиалуроновую кислоту и эластин.

Дерма состоит из двух слоев:

    сетчатый (pars reticularis)- распространяется от основания сосочкового слоя до подкожной жировой клетчатки. Его структура образована главным образом из пучков толстых коллагеновых волокон, расположенных параллельно поверхности кожи. Сетчатый слой содержит лимфатические и кровеносные сосуды, фолликулы волос, нервные окончания, железы, эластические, коллагеновые и другие волокна. Этот слой обеспечивает кожи упругость и эластичность.

  • сосочкового (pars papillaris), состоящего из аморфного бесструктурного вещества и тонких соединительнотканных (коллагеновых, эластических и ретикулярных) волокон, образующих сосочки, залегающие между эпителиальными гребнями шиповатых клеток.
  • Гиподерма (подкожная жировая клетчатка)

    Гиподерма — это слой состоящий преимущественно из жировой ткани, который выполняет роль теплоизолятора, предохраняя организм от перепадов температуры.

    В гиподерме аккумулируются питательные вещества, необходимые для клеток кожи, включая жирорастворимые витамины (А, Е, F, К).

    Толщина гиподермы варьирует от 2 мм (на черепе) до 10 см и более (на ягодицах).

    При воспалительных процессах в гиподерме, возникающих в процессе некоторых заболеваний, возникает целлюлит.

    Видео: Строение кожи

    Интересные факты о коже

    • Площадь всего кожного покрова взрослого человека 1,5 — 2 м 2
    • В одном квадратном сантиметре кожи, содержится:
    • более 6 миллионов клеток
    • до 250 желез, из которых 200 потовых и 50 сальных
    • 500 различных рецепторов
    • 2 метра кровеносных капилляров
    • до 20 волосяных луковиц
    • При активной нагрузке или высокой внешней температуре, кожа через потовые железы может выделить более 3 литров пота за сутки
    • Благодаря постоянному обновлению клеток, в день мы теряем около 10 миллиардов клеток, это непрерывный процесс. В течение жизни мы сбрасываем около 18 килограмм кожи с ороговевшими клетками.

    Клетки кожи и их функция

    Кожа состоит из большого числа различных клеток. Для понимания процессов, происходящих в коже, хорошо иметь общие представление о самих клетках. Рассмотрим за что отвечают различные структуры (органеллы) в клетке:

    • ядро клетки — содержит наследственную информацию в виде молекул ДНК. В ядре происходит репликация — удвоение (размножение) молекул ДНК и синтез молекул РНК на молекуле ДНК.
    • оболочка ядра — обеспечивает обмен веществ между цитоплазмой и ядром клетки
    • ядрышко клетки — в нем происходит синтез рибосомных РНК и рибосом
    • цитоплазма — полужидкое вещество, заполняющее внутреннее пространство клетки. В цитоплазме протекают процессы клеточного метаболизма
    • рибосомы — необходимы для синтеза белков из аминокислот по заданной матрице на основе генетической информации, заложенной в РНК (рибонуклеиновая кислота)
    • везикула — небольшие образования (контейнеры) внутри клетки, в которых запасаются или транспортируются питательные вещества
    • аппарат (комплекс) Гольджи — это сложная структура, которая участвует в синтезе, модификации, накоплении, сортировки различных веществ внутри клетки. Также выполняет функции транспортировки синтезированных в клетке веществ, сквозь мембрану клетки, за ее пределы.
    • митохондрия — энергетическая станция клетки, в которой происходит окисление органических соединений и высвобождение энергии при их распаде. Генерирует электрическую энергию в организме человека. Важный компонент клетки, изменение активности которого с течением времени приводит к старению организма.
    • лизосомы — необходимы для переваривания питательных веществ внутри клетки
    • межклеточная жидкость, заполняющая пространство между клетками и содержащая питательные вещества

    Строение и функции кожи

    Самый большой орган человека

    Кожа — самый большой орган тела человека. В 1 дюйме тела содержится около 19 миллионов клеток кожи. Площадь поверхности кожи у взрослого человека составляет от 1,5 до 2,5 квадратных метра, это в среднем, так как этот параметр сильно отличается у разных людей. Вес кожи составляет 4-6% от общей массы тела, это около 4 кг при общем весе 70-80 кг.

    Читать еще:  Врастает ноготь что делать в домашних условиях. Как снять боль от врастающего ногтя

    Самый быстрорастущий орган человека

    Кожа — самый быстрорастущий орган. Ежедневно мы теряем от 30 до 40 тысяч старых клеток кожи. За год кожа обновляется от 6 до 12 раз.

    Клетки кожи зарождаются в глубине эпидермиса и умирают по мере приближения к поверхности. Верхние 18-23 слоев кожи состоят из мертвых клеток, когда клетки «добираются» до поверхности тела, они отслаиваются. Отслоившиеся клетки нашей кожи становятся часть домашней пыли. Примерно на две трети пыль состоит из клеток кожи.

    Функции кожи

    Кожа — это наша защита, наш щит от переменчивых условий внешней среды. Кожа защищает внутренние органы от перегрева/переохлаждения, травм, ультрафиолетового излучения, проникновения микроорганизмов и токсинов.

    Кожа регулирует температуру тела, хранит воду, жиры и витамин Д. Благодаря потению кожа регулирует содержание воды и солей в организме. Кожа — один из органов дыхания человека. Через кожу происходит осязание благодаря специальным рецепторам.

    Строение кожи человека

    Кожа устроена достаточно сложно. Она включает сальные и потовые железы, капилляры, волосы. На 1 кв. см кожи можно насчитать около 200 потовых и до 50 сальных железы, 2 м капилляров и более 20 волос.

    Толщина кожи у новорожденного примерно равна 1 мм. Чем старше мы становимся, тем толще становится кожа, оставаясь тонкой только на веках. Самая толстая кожа — на ладонях и стопах, тут нет волос и сальных желез.

    Кожа состоит из нескольких слоев: эпидермис, дерма, подкожно-жировая клетчатка (гиподерма).

    В эпидермисе содержится меланин — пигмент, благодаря которому наша кожа имеет окраску и загорает. В 1 дюйме кожи содержится примерно 60 000 меланоцитов — специализированных клеток кожи, вырабатывающих меланин.

    В дерме содержатся капилляры, нервные окончания, фолликулы волос, железы и волокна (эластические, коллагеновые и гладкомышечные), благодаря которым кожа имеет прочность и эластичность. В сосудах дермы содержится до 1 л крови.

    В подкожно-жировой клетчатке накапливаются и хранятся питательные вещества — этот слой пронизан кровеносными сосудами и нервными волокнами. Подкожный жир контролирует температуру тела и защищает мышцы и кости от травм при ударах и падениях.

    В 1 дюйме кожи содержится примерно 20 кровеносных сосудов и от 1000 и более нервных окончаний.

    Придатки, или производные элементы, кожа — это волосы, ногти, железы (сальные, потовые).

    Вам может быть интересно:

    Кожа: строение и функции

    Кожный покров происходит из :
    наружного (эктодерма) – эпителий (эпидермис), придатки кожи – и среднего (мезодерма) –собственно кожа (дерма), подкожная клетчатка (гиподерма) – зародышевых листков.
    Под конец 2-го мес. внутриутробного развития:

    • в эпидермисе 2 слоя полигональных клеток,
    • в дерме – зачатки эластичных и коллагеновых волокон, формирование волосяных фолликулов, потовых и сальных желез.
    • Под конец 4-го и на 5-м мес. внутриутробного развития:
      • все слои эпидермиса
    • завершается формирование эластичных и коллагеновых волокон, образование ногтей, волосяных фолликулов, жировых долек в гиподерме.

    Формирование сальных желез – на 3-4 мес. внутриутробного развития – сальная смазка (vernix caseose)

    Формирование зачатков волос-на 4-6 мес внутриутробного развития – первичные волосы (Lanugo) – без мозгового вещества, атрофические, быстро выпадающее.
    Ногти достигают дистального края ногтевой фаланги под конец беременности.

    Эпидермис – это наружный эпителиальный слой кожи, что состоит из базального (зародышевого), шиповатого, зернистого, блестящего и рогового слоев. Он постоянно обновляется и заменяется в течение 60 дней. В эпидермисе есть меланоциты, которые производят коричневый пигмент меланин, что в основном предопределяет цвет кожи. Под воздействием ультрафиолетовых лучей количество меланина увеличивается и возникает загар (усиленная пигментация). Здесь есть клетки Лангерганса, участвующие в иммунологических процессах.

    Эпидермис состоит из 5 слоев:

    • основной (базальный, герминативный) – stratum basale
    • остистый (шиповатый) – stratum spinosum
    • зернистый – stratum granulosum
    • блестящий – stratum lucidum
    • роговой – stratum corneum.

    Основной (базальный, герминативный) слой (stratum basale) содержит:

    • один ряд высоких призматических клеток (эпидермоциты);
    • меланоциты;
    • клетки Лангерганса – эпидермальные макрофаги;

    Функции базального слоя:

    • ростковая (герминативная),
    • пигментообразующая (защитная),
      • участие в иммунных реакциях защиты.

    Остистый (шиповатый) слой (stratum spinosum):

    • 5-8 рядов клеток неправильной полигональной формы с многочисленными цитоплазматическими отростками (ости, аккаунты);
    • клетки Лангерганса.

    Основные функции:

    • защитная (обеспечивает плотность и эластичность эпидермиса);
    • ростковая;
    • участие в иммунологической защите.

    Зернистый слой (stratum granulosum):

    • 1-3-5 рядов (в области ладоней и подошв) сплющенных ромбовидных клеток с зернами (кератиноциты) с дольками кератогиалина.

    Функции:
    Участие в процессах кератинизации (ороговении) клеток.

    Читать еще:  Форма бровей по типу лица: схема, ошибки (фото). Виды бровей: как в них разобраться

    Блестящий слой (stratum lucidum):

    • 1-3 ряда гомогенных плоских безъядерных клеток.
      В цитоплазме-элеидин, гликоген, липоиды, олеиновая кислота.

    Обеспечивает непроницаемость кожи для воды и электролитов.

    Роговой слой (stratum corneum):

    • плоские безъядерные ороговевшие клетки (в виде пластинок). Пластинки содержат: роговое вещество кератин, пузырьки воздуха.

    Основная функция рогового слоя защитная благодаря:

    • целостности эпидермиса,
    • постоянного физиологического слущивания,
    • наличие кератина, который является непроницаемым для щелочей, кислот и тому подобное.

    Время прохождения клеток от базального слоя до зернистого – 26-42 дня, через роговой слой – 14 дней, в целом – 59-65 дней.

    Дерма

    Дерма (собственно кожа) состоит из волокнистой субстанции, обозначенной наличием коллагеновых, эластичных и ретикулярных волокон, основного аморфного вещества и клеточных элементов. Дерму условно разделяют на сосочковый слой, находящийся непосредственно под эпидермисом и образованный заглубленными в эпидермис сосочками дермы, и сетчатый слой, основу которого составляют переплетенные эластичные и коллагеновые волокна, проникающие в подкожную клетчатку.

    Подкожная жировая клетчатка состоит из волокнистой соединительной ткани, скопления жировых клеток, кровеносных сосудов, нервных стволов и волокон, луковиц волос и клубочков потовых желез. Различают поверхностную сосудистую сетку в пределах сосочкового слоя дермы, и глубокую. В подкожной жировой клетчатке нервы образуют глубокое сплетение, от которого нервные волокна простираются в сосочковый слой дермы, образуя поверхностное сплетение, которое иннервирует сосуды и придатки кожи. Здесь есть нервные кожные рецепторы, воспринимающие ощущение прикосновения, боли, холода и тепла.

    Придатки кожи

    Потовые и сальные железы, волосы, ногти. Потовые железы находятся почти на всех участках кожи. Это простые трубчатые железы, которые состоят из тела в виде клубочка и выводного протока. По способу секреции (выделения пота) различают мерокриновые потовые железы, у которых секреция происходит без потери секреторных элементов, и апокриновые, у которых во время секреции разрушается часть клеток. Последние находятся в коже половых органов, мошонки, лобка, молочных желез, ануса, подмышечных складок и начинают функционировать в период половой зрелости.
    Сальные железы находятся на всех участках тела, кроме ладоней и подошв. Выводные протоки одних открываются в волосяные фолликулы, другие-просто на поверхности кожи. Они имеют дольчатое строение, клетки наполняются капельками жира, разрушаются и выделяются на поверхность кожи в виде кожного сала, которое смазывает кожу, предотвращая ее сухость.

    Волосы есть нескольких видов: длинные, щетинистые, пушковые. Длинные – на голове, бороде, в подмышечных ямках; щетинистые – брови, веки, в носу и ушах; пушковые на всей другой поверхности кожи. Нет волос на ладонях, подошвах, слизистых оболочках. Волос состоит из стержня, выступающего над поверхностью кожи, и корня, который находится в коже и заканчивается утолщением – волосяной луковицей, из которой происходит рост волос. Стержень волоса состоит из мозгового и коркового вещества. Корень волоса находится в волосяном мешочке (фолликуле), который открывается на поверхности кожи отверстием, у которого также открываются протоки сальных желез. Рост волос происходит циклически: стадия роста (в ней находится 80-90 % волос), переходная стадия (5 %), стадия покоя (10-15 %).

    Ногти состоят из тела, корня, свободного и двух боковых краев. Это роговые образования, защищающие кончики пальцев от травмирования. Ногтевая пластинка ограничена ногтевым ложем, откуда и растет ноготь. Восстановление ногтей зависит от возраста человека и происходит в течение 110-170 дней.

    Физиология кожи

    Кожа как орган человеческого организма выполняет целый ряд функций:

    1. Защитная функция: от воздействия чрезмерного ультрафиолетового облучения благодаря наличию в коже пигмента меланина; от физических воздействий в результате механической прочности и эластичности кожи; от воздействия химических факторов благодаря наличию кожного сала; от инфекционных агентов (микробов) благодаря плотности рогового слоя эпидермиса.

    2. Выделительная (секреторная) функция обусловлена наличием в коже около 2 миллионов потовых желез, что в течение суток выделяют 0,5-1,0 л пота, который на 99 % состоит из воды; функционированием сальных желез, которые выделяют в сутки до 20 г сложного по химическому составу полужидкого кожного сала, имеет бактерицидные свойства (губительно действует на микробы).

    3. Обменная функция обусловлена участием кожи в водном, минеральном, витаминном, углеводном, жировом и других видах обмена веществ.

    4. Терморегуляторная функция заключается в поддержании постоянной температуры тела путем теплоизлучения, теплопроводности и испарения воды с поверхности кожи.

    5. Резорбтивное (всасывающая) функция заключается в том, что через кожу могут всасываться различные химические вещества и лекарства, что может вызвать даже отравление (высокие концентрации салициловой кислоты 5-10 %). Увлажнение кожи может усиливать ее всасывающую функцию в 10-100 раз.

    6. Иммунологическая функция обусловлена участием кожи в иммунологических реакциях.

    7. Чувствительная функция обеспечивается наличием в коже нервных рецепторов, которые обуславливают три вида кожной чувствительности: тактильную, температурную, болевую. Выявление нарушений этой функции имеет диагностическое значение (лепра, сирингомиелия).

    Источники:

    http://woman.best/art/structure-skin
    http://www.hair-skin.ru/stroenie-i-funktsii-kozhi/
    http://medjournal.info/kozha-stroenie-i-funkcii/

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector